为了提早结果和提高单位面积产量,应推行矮化密植栽培,并选用嫁拉苗,方可提早丰产。嫁接苗定植后2~3年即可挂果,4~5年即可进入丰产期,而实生苗需8~10年方能挂果,15年才能进入丰产期。目前,密植园以3×2(亩栽111株)为宜。核桃为雌雄同株异花果树,且同一植株上雌花与雄花一般不同时盛开,故要求不同植株间进行授粉,因而,只有成片栽植的核桃园才能获得丰产。核桃以秋季(9~11月)或萌芽前定植较为适宜,在栽植前可先挖大穴(长、宽、深各80厘米)分层压入**肥、磷肥、泥土,然后定植于穴上,浇足定根水,并用杂草覆盖树盘以利成活。栽后要及时定干,防干旱死苗等。
核桃喜湿润,耐涝,抗旱力弱,灌水是增产的一项有效措施。在生长期间若土壤干旱缺水,则坐果率低,果皮厚,种仁发育不饱满;施肥后如不灌水,也不能充分发挥肥效。因此,在开花、果实迅速增大、施肥后以及冬旱等各个时期,都应适时灌水。
早期修剪宜轻,适当多留主枝,使其早结果。修剪时要做到使树冠内膛通风透光,早期树冠上部枝梢应尽量保留,树冠下部可逐步进行疏剪,必要时可锯去过密大枝。锯口必须削平,并涂布保护剂,以防腐烂。山核桃树进入衰老期后,可将树冠发生更新枝处以上部位全部锯去,培养已萌发的更新枝,将衰老树冠主枝枯死的部分全部剪去。在进行截枝更新的同时,较好结合深翻和施肥。
从结果初期开始,就应有计划地培养强健的结果枝组,不断增加结果部位,扩大结果面积。防止树冠内膛空虚和结果部位外移。进入盛果期后,更应加强枝组的培养和复壮。培养枝组可采用“先放后缩”和“去背后枝,留斜生枝与背上枝”的修剪方法。徒长枝在结果初期一般不留,以免扰乱树形,在盛果期可转变为枝组利用,背上枝要及时控制,以免影响骨干枝和结果母枝。下垂枝多不充实,结果能力差,徒耗养分,应根据具体情况处理。
核桃树适应性强、病虫害少、管理省工、果实贮运方便、寿命长。核桃树喜温、喜光,对水分要求较严,尤其是新梢生长期和果实发育期,更需要充足的水分供应,宜在结构疏松、保水透气良好的沙壤土中种植。核桃的生长周期分为萌芽期、展叶期、开花期、果实硬核期和果实成熟期。酸性土定植前应施石灰,注意土壤深翻或树盘深翻,以利幼树早结果、丰产、稳产。
苗木株行距:栽植株行距因地势、土壤类型、树种、砧木等而有所不同,土壤瘠薄的山地、荒滩或使用矮砧木的清香核桃苗木可以略密植,平原、肥沃土壤可稀植。株距2米或3米,行距可4米或5米;苹果、李子栽植时应配置授粉树,苹果6∶1,李子4∶1。油桃、桃一般自花授粉。
穴、沟准备:早树定植穴深60-70厘米,直径60-70厘米,栽植穴的大小也要根据土质好坏来决定,土质好的挖小穴,土质不好的要挖大穴,表土和心土要分开放置,表土和腐熟好的土粪掺匀后填入树穴下层,心土放在表层。根区和施肥区间隔20厘米,严禁施鲜粪作底肥,以免伤根。
核桃苗栽植:春季栽清香核桃苗要先看苗木情况,苗木若有失水应于室内用清水浸1昼夜,使苗木充分吸水后再栽植。栽植时间一般以当地杏树初花期前5-10天为宜,定植时要做到规格化,达到横竖成行。定植的深度,通常以苗木根颈痕迹与地面相平为准。接口应在迎风面,根系要伸展,然后培土、踏实、灌水,水渗后再封穴,以利保水。
核桃苗定干:清香核桃苗栽植后要及时定干。苹果多为有***干树形,要求70-80厘米定干。桃、油桃、李、杏、樱桃一般采用开心形,应于50-60厘米处于定干。剪口下20厘米整形带内要留饱满芽选留作主枝用。
核桃树秒适应性强、病虫害少、管理省工、果实贮运方便、寿命长。核桃树喜温、喜光,对水分要求较严,尤其是新梢生长期和果实发育期,更需要充足的水分供应,宜在结构疏松、保水透气良好的沙壤土中种植。核桃的生长周期分为萌芽期、展叶期、开花期、果实硬核期和果实成熟期。酸性土定植前应施石灰,注意土壤深翻或树盘深翻,以利幼树早结果、丰产、稳产。
香玲核桃苗早实品种。树姿直立,树冠半圆形,以中短果枝结果为主,每果枝平均坐果1.3个。坚果卵圆形,平均单果重12.2克,每公斤80-90个。壳光滑美观,壳厚0.9毫米。取仁较易,可取全仁。内种皮淡黄色,无涩味,仁饱满,味香品质上等。出仁率65.4%,。较丰产,坚果品质上等,生长势较强。
元丰核桃苗树冠开张,呈半圆形。枝条密,较短,为雄先型在实品种,每果枝平均坐果率1.95个,坚果平均单果重10.27-13.4克,每公斤78-90个左右。壳面光滑,美观,商品性较好,壳厚1.3毫米,仁饱满。可取整仁,内种皮黄色,微涩,品质中等。出仁率46.25-50.5%。脂肪含量68.66%,抗病强,丰产。
8518核桃苗“8518”核桃坚果品质上等,各项质量指标均达到国家核桃坚果品质的优级果标准。平均单果重14克,果形端正,大小均匀,果面光滑,麻点少,壳厚1毫米(此厚度较具商品价值,太厚出仁率低,太薄无法运输),手指可捏破,内褶壁退化,横膈膜膜质薄,易取整仁,出仁率63.8%(大部分优良品种出仁率在50%左右,达到60%以上的很少),果仁饱满,颜色浅,无涩味,风味香,口感好。
鲁光核桃苗该品种由山东果树研究所杂交育成。为早实品种,生长势较强。树高4.8米,枝条较稀,新稍绿褐色,分枝为1:55,为雄先型品种,雄花比雌花早13天左右。侧芽结果率80.8%,以中长结果为主,每果枝平均坐果1.44个,坚果长圆形,平均单果重14.9-18.5克,每公斤60.70个,壳厚0.8-1.0毫米,取仁易,可取全仁,内种皮黄色,无涩味,仁饱满出仁率56.5-62%,脂肪含量66.38%,蛋白质含量19.91%主要特点是,果型较大,光滑美观,树势生长较强,坚果品质上等,较丰产,抗病性强。
丰辉核桃苗坚果长椭圆形,浅黄色,果基圆,果良好,纵径4.36厘米,横径3.13厘米,平均坚果重12.2克。每公斤75~105个。壳面光滑,有浅刻沟,浅黄色;缝合线窄而平,结合紧密,壳厚0.9毫米,可取整仁,取仁较易,可取全仁。核仁充实饱满,色浅美观,内种皮淡黄色,核仁饱满美观,味香而不涩,出仁率62.5%。脂肪含量为62.8%,蛋白质含量为22.9%,坚果品质上等。
根据植物喜光与耐荫,树根扎根的深度,植物生长周期以及嗜肥性的特性进行不同混合搭配,从而达到充分利用土地资源,合理分配不同层的光照,水分和养分。;混合林的另一个特点就是林内光照减弱,水分蒸发减少,可以形成林内的小气候 混合林的根系更加发达,在保持水分和防风固沙的效果会更加;混合林叶冠层厚,枯落物比较多,单位面积落叶更多,比单纯林更能提高土壤肥力;混合林品种多,生境比较好,病虫害的天敌比较多,从而可以有效的抑制病虫害的繁殖和传播;由于混交林温度低、湿度大、风速小,火灾的危险系数更低;混交林的主要树种在伴生树种的辅助下,主干可以长的更加通值、圆满,干材质量更好。
园地选择:核桃的适应性较强,对环境条件要求不严。一般海拔500-1500米,年平均气温9~16℃,年降雨量800-1200毫米,沙壤土或含石灰质土,PH6.5-7.5,土壤深厚、疏松、肥沃,排水良好的地方均可种植。土壤过粘、过湿,排水不良的土壤不宜栽植。核桃为喜光果树,要求光照充足,在山地建园时应选择南向坡为佳。
整地是提高核桃栽培成活率和生长发育的重要环节。整地时间一般在造林前半年进行。整地方式可根据核桃园立地条件选择:一般坡度在10度以下或平地,采用全面整地,进行翻耕;坡度10-20度,采用反坡梯地整地。即根据栽植的株行距,随坡的走势修成反坡梯地;坡度大于20度,用鱼鳞坑整地。即在栽植点修成小平台,下面用石块砌坎。同时,按栽植密度,在整好的园地挖栽植坑,一般要求1米见方,挖坑时土壤分层放置,将表土与农家肥、绿肥、农作物秸秆分层或混合填入坑。